แทมเปอร์ (Tamper) ยางรองแทมเปอร์ Tamper Rubber mat ตัวเกลี่ยกาแฟ (Coffee spread):
แทมเปอร์ หรือ ที่กดกาแฟ คำทับศัพท์ Tamper เป็นอีกหนึ่ง อุปกรณ์ร้านกาแฟ เป็นอุปกรณ์ที่อยู่ในขึ้นตอนการชงกาแฟสด มีไว้ใช้กดผงกาแฟที่เราบดใส่ด้ามชง เพื่อนำเข้าเครื่องชงเพื่อสกัดน้ำกาแฟออกมา
เทมเปอร์ หรือ ที่กดกาแฟ : มีหลากหลายรูปแบบ มีทั้งแบบที่เป็นเครื่องแทมป์อัตโนมัติ และแบบใช้มือกด มีขนาดที่แตกต่างกัน ให้ลูกค้าได้เลือกซื้อหามาใช้ในร้าน มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางตั้งแต่ 51-58 mm. เลือกซื้อให้เหมาะกับ ด้ามชงกาแฟ (portafilter) ของท่าน
นอกจากแทมเปอร์แล้ว เรายังอุปกรณ์ช่วยเกลี่ยกาแฟ มาการอง และ เข็มเกลี่ยกาแฟ (์Needle spread) ให้ท่านเรียกไปใช้งาน เป็นอุปกรณ์เสริมใช้เกลียผงกาแฟ และหน้ากาแฟที่ด้ามชงให้หน้าเรียบเสมอกัน ก่อนที่จะแทมป์ เจ้าอุปกรณ์ทั้งหมดจะช่วยให้เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ สกัดน้ำกาแฟได้ดีและสม่ำเสมอมากขึ้น
Macaron Adjustable Tamper ใช้สำหรับกดกาแฟใน Basket
แบบหน้าเรียบ : มีลักษณะแบนราบ ช่วยทำให้ผงกาแฟมีหน้าเรียบเสมอกัน การใช้งาน สามารถปรับความลึกของการกดได้ และช่วยควบคุมน้ำหนักการกดให้คงที่
แบบวงก้นหอย : หน้าแทมเปอร์มีลักษณะผิวหน้าเป็นร่องคลื่นคล้ายก้นหอย ทำให้น้ำจากเครื่องชงกาแฟ ไหลผ่านผงกาแฟได้ทั่วถึง และช่วยถึงรสชาติกาแฟที่สกัดออกมาได้ดียิ่งขึ้น การใช้งาน สามารถปรับความลึกของการกดได้ และช่วยควบคุมน้ำหนักการกดให้คงที่
Coffee Leveling Tool ใช้สำหรับเกลี่ยกาแฟให้เรียบก่อนการแทมป์
เป็นอุปกรณ์เกลี่ยหน้ากาแฟ มีผิวหน้าหลายแบบ เช่น แบบนูน(ลิ่ม) แบบ 3 ใบพัด หรือ แบบ 4 ใบพัด ใช้สำหรับเกลี่ยหน้ากาแฟก่อนการแทมป์ การหมุนเกลี่ยจะช่วยให้ผงกาแฟใน Basket มีการกระจายตัวของการอัดตัวของกาแฟอย่างสม่ำเสมอ และ ช่วยลดช่องว่างอากาศภายในของผงกาแฟ
ยางรองเทมเปอร์ แท่นวางด้ามชง : ลักษณะเป็นยางซิลิโคน กันลื่น และวางรองแทมเปอร์ บางรุ่นยังดีไชด์ ให้มีที่เสียบปากกาแฟวาดลาย เป็นอุปกรณ์ที่ใช้คู่กัน มีทั้งแบบยางรองเข้ามุม และ ยางรองแบบไม่เข้ามุม
ฐานวางด้ามชง จะออกแบบเป็นอุปกรณ์ 2 in 1 จะใช้วางพักตัวด้ามชงกาแฟ และ เป็นบล็อกวางด้ามชงเพื่อทำการกดผงกาแฟ และก็จะออกแบบให้มีที่วางแทมเปอร์ มาให้ใช้งานด้วย ทำให้ประหยัดพื้นที่การใช้งาน
หน้าที่เข้าชม | 2,248,057 ครั้ง |
ผู้ชมทั้งหมด | 1,270,945 ครั้ง |
เปิดร้าน | 12 ก.ย. 2561 |
ร้านค้าอัพเดท | 5 ก.ย. 2568 |